1 CàS de graines de sésame blanc pour la décoration
Une pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C
Dans un mortier, réduisez votre badiane en une poudre bien fine, puis ajoutez le curcuma et bien mélanger le tout.
Ajoutez l’huile de, la fleur d’oranger, la levure, le lait et une pincée de sel et mélangez à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir un appareil épais, mais pas trop.
Si votre pâte est un peu trop épaisse, rajoutez quelques cuillères à soupe de lait et remélangez.
Étalez la pâte dans le moule de 20 cm par 30 cm environ en prenant soin de bien la répartir.
Saupoudrez de graines de sésame et enfournez pendant environ 25 minutes.
Laissez refroidir complètement pendant environ 2 heures avant de découper en carrés
