Cannelle moulue

Peut-être la plus puissante et la plus populaire de toutes les épices, la cannelle a des racines aussi loin que la Rome antique. En plus des rôles traditionnels d’arôme pour la tarte aux pommes, le thé, les muffins et les gâteaux, la cannelle ajoute également une signature unique à d’autres aliments, y compris les fruits, les viandes et les bonbons au chocolat.