Recettes

Pain perdu à la cannelle

Pain perdu à la cannelle

Recette par Ayesha

Quantité
Pour 5 personnes

Temps de cuisson
30heure

Facilité
Facile

Ingrédients

  • 10 tranches épaisses de pain
  • 50 cl de lait entier
  • du sucre glace pour la décoration
  • 5 oeufs
  • 70 g de sucre
  • 1 cuillère a soupe de cannelle

Préparation:

  1. Dans un saladier, cassez les oeufs et battez-les.
  2. Versez le lait, le sucre et la cannelle .
  3. Mélangez puis placer les tranches de pain.
  4. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle chaude et placez les tranches de pain imbibées des deux côtés.
  5. Saisissez-les puis baissez le feu pour poursuivre la cuisson pendant une dizaine de minutes selon l’épaisseur du pain.
  6. Disposez les tranches de pain perdu dans un plat et saupoudrez de sucre glace

Bon appétit !

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